HavefunwithTaipeiBear

2020.01.22

蘆洲這家居酒屋，黑三代目 是我在朋友的限時動態上看他推薦無數次

就是因為一直看到她再訪，於是我也很好奇就來朝聖看看

黑三代目距離三民高中捷運站出來後 走路大概5分鐘，還滿方便的

走一號出口或是二號出口都可以！

我們是１／２２號去吃的～因為有怕說隔天是假日於是有訂位

我們是訂晚上七點的（店家資訊會在文末）

到的時候已經大概六分滿，店家內部有點壅擠，外面也有吸菸區的座位

但是看起來都是提供給三人以上的客人坐

因為和我朋友是兩人前往被安排在吧台的位置

距離廚房很近但是我們吃飽出來的時候完全沒有燒烤煙味唷！

但是因為座位有點壅擠沒有辦法放個人物品

所以覺得店家可以提供個放包包跟外套的籃子放在椅子下我想會更棒！

店內裡很有日本的氣氛，都是放送日本歌曲還有很多日本的擺設！

當天店內也有看到日本人跟外國人

我們坐下來沒多久就客滿了！看來這家店是真的很厲害！

坐下來後店員就會送上茶水跟菜單，服務給人的感覺很棒很快都可以找到他們

（但當天忘記拍菜單ＸＤ）

他們酒水是沒有菜單的，只有吃的東西有，酒我們是直接跟服務員詢問

我不太愛酒味太重的酒，店員有推薦三種，柚子酒、葡萄酒、荔枝酒。

我們就選了柚子酒來度過這個晚上！

其他酒類的計價就是需要直接向店員詢問了！

柚子酒價錢有分成一杯以及一壺

一壺的價錢是350元 

後來有發現柚子酒應該是滿熱賣的，發現它本人就放在我們眼前

店員一直有拿出來倒 ，另外店裡面也擺設了許多日本酒

接下來就是要介紹吃的！他們廚房看起來人手很足夠

餐點都沒有等很久～

第一道　照燒Ｑ鴨米血糕　80$

這道真的是超級好吃!外酥內軟 真的很佩服廚師的烤工

實在是很想自己吃完一盤XD 列為我去必點的菜色!

第二道 培根番茄串燒(3串) 120$

培根包著番茄的滋味很棒，番茄替培根的油脂解膩

也是一道不錯的下酒菜

第三道 照燒雞肉丸子串(2串) 100$

原本以為這是會像丸子的樣子，結果送上來很像雞肉XD

但是咬下去是丸子的口感(像IKEA那種)，調味不錯 鹹鹹甜甜

但比口感我好像比較偏好真正雞肉的口感!

第四道 紫蘇吻仔魚烤飯糰 80$

先說它的飯糰分量真的滿大的～但由於這款調味較淡比較不是我們的口味

看到其他桌點明太子口味的好像不錯下次會想點看看ＸＤ

第五道　奶油杏飽菇串燒(3串)  90$

奶油配上菇類的味道真的是絕配!

但由於黑三代目有更多特色料理

我覺得可以著重點其他的餐點來嘗鮮看看

當然這道也是好吃ＸＤ

第六道　香烤七里香－鹽味　150$

這道我朋友吃到的時候一直懷疑是不是炸的，因為表皮實在是太酥脆了XD

可以烤成這樣真的很厲害，也一點都不油不會膩口! 真的烤工很了得

第七道 泡菜烤雞翅 130$

(這道有點忘記全名，因為在網路上菜單沒有看到)

它得調味我覺得很像八方雲集的泡菜煎餃，我是屬於滿會吃辣的人

但朋友覺得有點辣度，不敢吃辣的人要斟酌一下

雖然調味跟預期的差不多沒有太驚豔

但肉質實在很嫩也是很適合下酒的菜

第八道 烤日本麻糬丸子－醬燒　120$

因為實在很想吃個甜點當作結尾，於是就點了XD

朋友說很想念在日本吃醬油丸子的味道於是就點了醬燒口味試看看

我是沒有吃過日本糰子的人，但日本麻糬跟我們台灣的麻糬口感有點不同

吃起來覺得口感較不黏膩，配上這甜甜鹹鹹的醬汁加上烤過的香味

當作最後一道結尾真不錯

我覺得如果會調這醬汁的話以後自己烤肉淋上去一定更美味XD

最後，真的覺得這家店很值得來踏踏

餐點味道一點都不馬虎，因為我不是常常喝酒的人不太會評論酒

但這些餐點就夠足以會想讓我再次造訪黑三代目!

當天我們兩個人總共吃了1220$

不專業評分時間 (滿分為五分)

回訪率：4.5/5

美味度：4.8/5

價格：3.8/5

交通方便度：5/5

店家資訊

名稱：黑三代目居酒屋

地址：  247新北市蘆洲區三民路87號 （捷運三民高中站）

電話：  02 8282-2062

營業時間：週二－周日　 17:00～1:00

臉書粉絲團 黑三代目 居酒屋

無服務費、可接受訂位